Cách chế biến nấm chaga ra sao để đạt hiệu quả?
Được biết đến với tên gọi là “ thảo dược quý từ thiên nhiên”, nấm chaga được đông đảo khách hàng tin tưởng va sử dụng. Thế nhưng cách chế biến nấm chaga như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất lại là điều mà không phải ai cũng biết. Để tháo khó khăn đó, quý khách hàng đừng bỏ lỡ bài chia sẻ dưới đây của chúng tôi nhé!
- Nấm chaga là gì?
Là một loại nấm sống ký sinh trên cây bạch dương ở nước Nga. Nấm có giá trị tương đối cao và đã được chứng minh bởi khoa học với công dụng tốt đối với sức khỏe và chữa bệnh cho con người.
Nấm chaga sinh trưởng và phát triển trong điều kiện khí hậu lạnh giá, có thể lên tỡi âm 45 độ, lúc này nấm tiết ra một chất nhầy và chính chất đó có giá trị cực kỳ cao. Mỗi một vùng lại có một tên gọi khác nhau, ví dụ như người Nhật thì gọi là Kim Cương của rừng xanh, còn người Trung Quốc gọi là vua thảo dược,..
- Cách chế biến nấm chaga như thế nào?
Có rất nhiều cách chế biến nấm chaga khác nhau nhưng trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách chính, được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay:
- Cách 1: dùng nấm chaga sắc nước uống
Bạn lấy 9 lát nấm chaga thái mỏng và đun sôi với 2 lít nước với thời gian khoảng từ 1h30 – 2h. Sau đó chắt lấy phần nước và tiếp tục cho thêm nước vào đun sôi, lần 2 này chỉ cần đun khoảng 1h30 rồi lại chắt lấy nước sang một chiếc bình khác. Bạn làm như vậy liên tục 3,4 , tới lần thứ 5 thì bỏ bã nấm đi.
Bạn sử dụng nước uống đều đặn mỗi ngày, nếu uống không hết thì có thể để ngăn mát trong tủ lạnh và hôm sau dùng.
Với cách chế biến nấm chaga này thì những thành phần dược chất tự nhiên có trong nấm như polyphenol hay betaglucans được hòa tan hoàn toàn trong nước, từ đó giúp cho cơ thể hấp thụ một cách dễ dàng hơn khi uống.
- Cách 2: sử dụng làm rượu thuốc
Bạn chỉ cần chuẩn bị hai nguyên liệu chính là nấm chaga và rượu nếp nguyên chất.
Cho hai nguyên liệu này vào một chiếc bình thủy tinh sạch, khô ráo, đổ rượu ngập nấm và đậy kín nắp, để ở nơi khô thoáng trong khoảng thời gian từ 2 – 3 tháng là có thể đưa ra dùng được.
Rượu có tác dụng hiệu quả hơn trong việc khai thác những dược chất có trong nấm. Mỗi ngày bạn uống 1 – 2 chén nhỏ, tuyệt đối không nên lạm dụng, vì như thế sẽ rất dễ gặp một sốn tác dụng phụ ngoài ý muốn.
Trên đây là một số cách chế biến nấm chaga mà bạn có thể tham khảo để sử dụng. Chắc chắn rằng nếu dùng đúng cách thì không chỉ sức khỏe tốt hơn mà còn phòng chống và chữa được nhiều bệnh tật.
CÔNG DỤNG NẤM CHAGA HỖ TRỢ VÀ ĐIỀU ĐIỀU TRỊ BỆNH:
Có thể bạn quan tâm:
Những thời điểm tốt nên uống nấm Chaga
Nấm chaga siberia là một trong những thực phẩm giàu dinh [...]
Nấm Chaga có những lợi ích gì?
Nấm Chaga là loại nấm được sử dụng từ lâu tại [...]
Cách ngâm rượu Nấm Chaga và những công dụng của nó
Dùng nấm Chaga ngâm rượu là cách để nấm tiết ra [...]
Nấm Chaga hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Tính đến thời điểm hiện tại, tiểu đường là căn bệnh [...]
Hỗ trợ trị đau nhức xương khớp với Nấm Chaga
Nấm chaga Siberia được sử dụng rộng rãi và phổ biến [...]
Nấm Chaga đen – Quà tặng từ thiên nhiên
Nấm Chaga đen là loại nấm mọc trên cây Bạch Dương, [...]